Rassegna culturale-enogastronomica.
Da venerdì 31 maggio, tornano gli appuntamenti del ciclo “I colori della cultura, edizione 2024“, che unisce l’approfondimento culturale alla conoscenza del territorio.
La rassegna, che tanto successo ha riscosso negli scorsi anni, “lega il cibo alle tradizioni locali , recupera storie e offre la ribalta a produttori, agricoltori ed allevatori” e prevede una “serie di incontri dedicati all’ambiente, al territorio , alla salute e al mangiar sano, condotti da Fabrizio Diolaiuti”.
Ecco allora il programma degli incontri, a cdenza quindicinale, che si terranno nel Parco di Villa La Rinchiostra, alle ore 18.30:
31 maggio: “Gli anni ’80”: un viaggio tra musica e cibo
14 maggio: “Aspettando Spino Fiorito“: Agrumi, vino dei Colli del Candia, De.Co massesi e…, in Piazza Aranci, dalle 18.00 alle 23.00
28 giugno: “Architettura”: L’erba voglio non cresce nemmeno nel giardino del Re
12 luglio: “I Liguri-APuani”: la cucina di ieri e di oggi
26 luglio: “Le Apuane”: La montagna massese e il cielo sopra Massa
9 agosto: “Il Premio dei Premi”: Mercurio d’Argento e gli altri premi massesi
23 agosto: “Flora e Fauna”: Fiori, erbe spontanee,api…e la maledetta vespa velutina
6 settembre: “A Massa?”: Tutti pazzi per la pizza
Direzione artistica e conduzione: Fabrizio Diola
L’Associazione Cuochi di Massa Carrara preparerà degustazioni ad hoc che allieteranno i palati dei presenti.
Ingresso libero.
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